Saturday, October 03, 2009

take my bread away

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用著心, 用著手
看像以前玩陶泥, 其實很不一樣
好壞好多時只憑感覺
看著酵母吃著麵團長大
一倍 兩倍, 一次發酵 兩次發酵
成形, 搽姿抹粉, 送入火坑
看著他怎樣變得面燶燶
等待就是期待
過後就是快樂。



這六個中秋正日做的吞拿
代替了今年的月餅
正如整包老師所說, 感情比一切更美味
還有那一手冼不掉的牛油香氣。




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